W dniu 31 października 2014 r. w naszej szkole odbył się konkurs pt. "Jak nie hamburger, to co?" Jego celem było opracowanie receptury na bułkę oraz jej wykonanie. Do konkursu zgłosiło się 11 zespołów dwuosobowych, ostatecznie rywalizację podjęło 9. W Jury konkursowym zasiadły: Pani Dyrektor ZSZ 4 Bożena Czapska- Czoch, Pani Dyrektor Agencji Rynku Rolnego Agnieszka Zagola, przedstawiciele ARR p. Beata Budrewicz i p. Katarzyna Pasternak oraz nauczyciele zawodu branży gastronomicznej Joanna Pater i Magdalena Makos.
Jury było pod wrażeniem wyszukanych receptur, ciekawych i różnorodnych sposobów formowania konkursowego wyrobu oraz kunsztu jego wykonania. Członkowie jury z przyjemnością i uznaniem obserwowali skupienie oraz zachowanie czystości na stanowisku pracy.
Wygrała bułka z suszonymi pomidorami, bazylią i czosnkiem, które harmonijnie się uzupełniały. Jej wierzch ozdobiony był ręcznie uformowanymi różyczkami z ciasta drożdżowego. II miejsce przypadło w udziale bułce aromatyzowanej świeżą skórką pomarańczy i cynamonu, nadziewaną konfiturą pomarańczową. Jej sposób podania- w koszyczku na pieczywo- przywoływał myśli piknikowe. III miejsce zajął zespół, którego bułeczki świetnie wpisały się w sezon dyniowy. Były nie tylko obsypane ziarnem dyni, ale także w składzie zawierały puree dyniowe.
Aromaty wypieków rozchodziły się po całej szkole! Na twarzach zwycięzców malowało się zadowolenie, gdyż nagrody ufundowane przez Agencję Rynku Rolnego w Opolu - porządne plecaki z firmy North face- to praktyczny i atrakcyjny upominek dla uczniów.
























