Kursy językowe w Opolu i Jeseniku 18.03.2019 - 22.03.2019
- Szczegóły
- Utworzono: poniedziałek, 25, marzec 2019 06:46
Dwudziestu uczniów z Czech przyjechało do Opola. To już druga grupa uczniów ze szkoły hotelowej w Jeseniku, która uczyła się podstaw języka polskiego w naszej szkole. Oprócz podstawowych zwrotów, na kursie uczyli się słownictwa zawodowego z dziedziny turystyki i gastronomii. Podczas swojego pobytu w naszej szkole goście z Czech uczestniczyli w Dniu Otwartej Szkoły oraz w imprezach towarzyszących podczas konkursu „Regionalne Smaki”. W tym samym czasie w Jeseniku w Hotelové škole Vincenze Priessnitza nasi uczniowie zapoznawali się z podstawami języka czeskiego.
Kursy po obu stronach granicy odbywały się w ramach projektu „Wspólnymi siłami na czesko-polski rynek pracy” z programu Interreg V-A Republika Czeska-Polska.
Fotorelacja z zajęć obu grup: https://www.facebook.com/214863362583054/
Staże uczestników projektu w hotelach , restauracjach oraz informacjach turystycznych po obu stronach granicy 11.02.2019-22.02.2019
- Szczegóły
- Utworzono: poniedziałek, 26, luty 2018 11:10
Uczestnicy projektu „ Wspólnymi siłami na czesko- polski rynek pracy” , realizowanym z programu Interreg V-A Republika Czeska –Polska przez dwa tygodnie od 11.02.2019-22.02.2019 brali udział w stażach zorganizowanych przez partnerów projektu . Uczniowie ZSZ nr 4 pracowali w restauracjach , hotelach oraz informacji turystycznej w Jeseniku i okolicach, natomiast uczniowie z Hotelové školy Vincenze Priessnitze pracowali w Opolu w hotelach i restauracjach w centrum miasta. Podczas staży uczniowie mieli możliwość wykorzystać w praktyce umiejętności nabyte podczas kursów, przydały się również podstawy języka polskiego i czeskiego , które ułatwiały porozumiewanie się w czasie wykonywania obowiązków. Zarówno pracodawcy jak uczestnicy byli zadowoleni z przydzielonych im miejsc praktyk , niektórzy otrzymali propozycję pracy podczas weekendów i wakacji.
Kurs animatorów czasu wolnego oraz technik relaksacyjnych wellness 05.11 – 09.11.2018
- Szczegóły
- Utworzono: poniedziałek, 12, listopad 2018 09:26
Czym zajmują się animatorzy oraz jak zorganizować czas dla grup pełnych energii dzieci tego uczyli się podczas zajęć uczestnicy projektu "Wspólnymi siłami na czesko-polski rynek pracy". W programie znalazły się zajęcia teoretyczne z zasad bezpieczeństwa przy organizowaniu czasu dla dzieci oraz gry i zabawy , które przyszli animatorzy mogą wykorzystać w swojej pracy. Dwunastogodzinny kurs odbywał się w międzynarodowej polsko- czeskiej grupie a zajęcia odbywały się w zmodernizowanej do tego celu sali.
Uwaga klasy 2 technikum ! Nowa rekrutacja do projektu "Wspólnymi siłami na czesko- polski rynek pracy"
- Szczegóły
- Utworzono: czwartek, 04, październik 2018 06:42
Składanie formularzy aplikacyjnych do 19.10.2018. Informacje dotyczące projektu znajdują się na tablicy informacyjnej w holu szkoły, u wychowawców i na stronie internetowej szkoły. Regulamin rekrutacji i formularz aplikacyjny poniżej.
Kurs barmański i sommelierski w Jeseniku
- Szczegóły
- Utworzono: środa, 03, październik 2018 05:51
Uczestnicy projektu „ Wspólnymi siłami na czesko- polski rynek pracy” brali udział od 17.09 do 21.09. 2018 w kursie barmańskim i sommelierskim w Jeseniku . Podstawy technik barmańskich obejmowały zapoznanie się z podstawowym wyposażeniem baru, naukę posługiwania się różnego rodzaju shakerami oraz miksologię czyli sztukę łączenia ze sobą różnych składników. Okazuje się ,że smak napoju zależy nie tylko od proporcji poszczególnych składników ale też od kolejności mieszania ich ze sobą oraz temperatury. Umiejętności te były trenowane przede wszystkim na łączeniu ze sobą syropów, soków, napojów gazowanych, mleka i lodu. Podczas kursu sommelierskiego uczestniczki zapoznały się z rodzajami win, pochodzeniem ich nazwy, uczyły się prawidłowego serwowania , rozpoznawania gatunków win po wyglądzie, aromacie i smaku oraz dobierania ich do potraw. Profesjonalni sommelierzy po rozprowadzeniu próbki wina po jamie ustnej i podrażnieniu kubków smakowych, wypluwają je do specjalnych pojemników żeby zachować trzeźwość umysłu i zdolność do oceny i właśnie takie pojemniki pojawiły się na stołach podczas kursu. Następna grupa wyjeżdża na ten sam kurs w październiku , od 15.10 do 19.10.2018. Zdjęcia z zajęć i z pobytu w Jeseniku oraz aktualności dotyczące realizacji projektu można śledzić na facebooku https://www.facebook.com/Projekt-Cz-Pl-214863362583054/
Konferencja inaugurująca i upowszechniająca działania w projekcie „ Wspólnymi siłami na czesko – polski rynek pracy”
- Szczegóły
- Utworzono: środa, 26, wrzesień 2018 09:49
25.09.2018 w naszej szkole odbyła się konferencja inaugurująca i upowszechniająca działania w projekcie „ Wspólnymi siłami na czesko – polski rynek pracy” w ramach programu INTERREG V-A Republika Czeska-Polska realizowanym wspólnie z partnerem wiodącym, którym jest Hotelova škola Vincenze Priessnitze a Obchodni Akademie z Jesenika . Uczestnikami byli przedstawiciele władz miast Opola i Jesenika, dyrektorzy szkół partnerskich i zaprzyjaźnionych , goście z Jesenika , nauczyciele oraz uczniowie obu szkół biorących udział w projekcie. Konferencja rozpoczęła się referatem „Rola projektów w rozwoju kompetencji uczniów szkół zawodowych, który w imieniu Pani dr Ireny Koszyk - Naczelnik Wydziału Oświaty Urzędu Miasta w Opolu, zaprezentowała Pani Bronisława Ogonowski kierownik Referatu Wspomagania i Strategii Edukacyjnej. Dyrektorzy szkół partnerskich w projekcie, pani Bożena Czapska-Czoch oraz pan Petr Prochazka, przedstawili cele oraz zrealizowane do tej pory wspólne działania . Wskazali również na pozytywny wpływ jaki realizacja projektu ma na uczestników, rozwój obu placówek oraz kształcenie zawodowe. Na zakończenie konferencji uczniowie zaprezentowali swoje nowo zdobyte umiejętności na pokazie carvingu.
Kurs carvingu oraz kuchni polskiej w ramach projektu "Wspólnymi siłami na czesko-polski rynek pracy"
- Szczegóły
- Utworzono: wtorek, 19, czerwiec 2018 08:50
Od 18 czerwca 2018 w naszej szkole odbywają się kursy w ramach projektu "Wspólnymi siłami na czesko-polski rynek pracy" z programu Interreg V-A. W kursach biorą udział, razem z uczniami naszej szkoły, uczniowie z Hotelove školy Vincenze Priessnitze a Obchodní akademie z Jeseníka. Podstawowe techniki carvingu zostały już opanowane,a efekty możecie podziwiać na zdjęciach umieszczonych na facebooku: https://www.facebook.com/Projekt-Cz-Pl-214863362583054/
Przed uczestnikami jeszcze kurs kuchni polskiej, który potrwa do 22.06.2018.
"Wspólnymi siłami na czesko-polski rynek pracy"
- Szczegóły
- Utworzono: środa, 13, czerwiec 2018 08:52
Aktualności: https://www.facebook.com/Projekt-Cz-Pl-214863362583054/
Kursy języka polskiego w Opolu i języka czeskiego w Jeseniku
- Szczegóły
- Utworzono: wtorek, 20, marzec 2018 10:23
Kursami językowymi rozpoczęła się realizacja projektu „Wspólnymi siłami na czesko –polski rynek pracy” realizowanym w ramach programu Interreg VA. Grupa 20 uczestników projektu ze szkoły partnerskiej w Jeseniku przyjechała 19.03.2018 do Opola a 20 uczestniczek z naszej szkoły pojechało do Hotelowe školy Vincenze Priessnitza w Jeseniku. Kursy potrwają do 23.03.2018. Obie grupy oprócz podstaw języka partnera uczą się także zwrotów i wyrażeń dotyczących gastronomii, hotelarstwa i turystki , które mają im ułatwić komunikację podczas przyszłych kursów zawodowych. Kursy te będą odbywały się już w grupach mieszanych czesko-polskich. Poza nauką uczestnicy znajdują czas na zapoznanie się atrakcjami turystycznymi Opola i Jesenika.
Rekrutacja do nowego projektu! - "Wspólnymi siłami na czesko-polski rynek pracy"
- Szczegóły
- Utworzono: środa, 31, styczeń 2018 17:22
„Wspólnymi siłami na czesko-polski rynek pracy“ w ramach Programu INTERREG V-A Republika Czeska – Polska dla uczniów Publicznego Technikum Nr 2 w Zespole Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego w Opolu.
Aktualności: https://www.facebook.com/Projekt-Cz-Pl-214863362583054/
Każdy uczestnik projektu bierze udział w :
• tygodniowym kursie języka czeskiego w Czechach
• kursach zawodowych w Czechach (somelierski, barmański, baristyczny, regionalnej kuchni czeskiej) – 2 tygodnie
• kursach zawodowych w Polsce ( carving, regionalna kuchnia polska, animator czasu wolnego, techniki relaksacyjne wellness i spa) – 2 tygodnie
• praktykach zawodowych w Czechach – 2 tygodnie
