Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. Więcej informacji o Cookies. Czytaj więcej...

VI Wojewódzki Konkurs Kulinarny "Regionalne smaki - Potrawa ze śląskim rodowodem"

VI Wojewódzki Konkurs Kulinarny "Regionalne smaki - Potrawa ze śląskim rodowodem" - 06.11.24 w Zespole Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego w Opolu. W konkursie wzięło udział 10 dwuosobowych zespołów z 8 szkół ponadpodstawowych z klasami o profilu gastronomicznym z technikum i szkoły branżowej z Brzegu, Kędzierzyna-Koźla, Strzelec Opolskich, Gorzowa Śląskiego, Kluczborka, Opola, Namysłowa, Prudnika. Uczniowie przygotowywali konkursowe potrawy w dwóch pracowniach gastronomicznych. Do oceny potraw zaproszono jury w składzie Joanna Głogowska z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Opolu, Rafał Fidyt - finalista Master Chef, Radosław Bebek - szef kuchni Hotel DeSilva w Opolu, Patryk Buchta - właściciel Akademii Kulinarnej FOODIE w Jełowej. Wszyscy uczniowie i nauczyciele otrzymali dyplomy oraz bawełniane torby z logo projektu. Projekt Wojewódzki Konkurs Kulinarny "Regionalne smaki" dofinansowano w konkursie Funduszu Inicjatyw Obywatelskich Kierunek NOWE FIO 2024 a realizowała go grupa nieformalna Nauczyciele ZSZ4 w składzie Joanna Pater, Alicja Świczewska-Koss, Jacek Dziedzic. Wyniki VI Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego "Regionalne smaki - potrawa ze śląskim rodowodem".

I miejsce: Otylia Ciupan i Julia Fornol, opiekun Alicja Świczewska-Koss Zespół Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego w Opolu

II miejsce: Karol Lerch i Paweł Kruczek, opiekun Marcin Zaczek Zespół Szkół nr 1 im. Powstańców Śląskich w Kędzierzynie-Koźlu

III miejsce: Magdalena Patoła i Paulina Dudek, opiekun Katarzyna Krępa-Stefanik 

Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach Opolskich Wyróżnienia:
▪️Paulina Kliza i Magdalena Rutkowska, opiekun Aneta Wróbel Zespół Szkół Zawodowych nr 1 im. Marii Skłodowskiej-Curie w Brzegu
▪️Kamila Gondek i Kinga Pytlowany
▪️Aurelia Glombitza i Nikola Grzybowska, opiekun obu zespołów Agnieszka Chudy Zespół Szkół Rolniczych w Prudniku.

Wszystkim zespołom oraz ich opiekunom dziękujemy za udział w konkursie.

Aleksandra Rzepka uzyskała 1. miejsce w Ogólnopolskim Konkursie Uczniowskim 2024 - Cukierni Sowa w Bydgoszczy

Aleksandra Rzepka uzyskała 1. miejsce w Ogólnopolskim Konkursie Uczniowskim 2024 - Cukierni Sowa w Bydgoszczy. Opiekunem uczennicy był nauczyciel przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej Piotr Wasik!

Konkurs składał się z dwóch części. W pierwszym etapie należało stworzyć własną interpretację tradycyjnego cukierniczego wyrobu. Ola przygotowała swoją wersję Wieńca Frankfurckiego w wersji tortu musowego. W tym etapie swoje zgłoszenia, receptury i fotografie wysłało ponad 120 uczestników z całej Polski.

Drugi etap - finał - miał formę testu wiedzy cukierniczej i odbywał się w siedzibie Cukierni Sowa w Bydgoszczy. Ola była bezkonkurencyjna. W 12 minut rozwiązała test myląc się zaledwie 1 raz!!!

Oprócz testu uczennicy mieli okazję zwiedzić cały zakład produkcyjny i wykonać 2 monoporcje pod okiem mistrzów cukierniczego fachu.

Dziękujemy organizatorom za możliwość sprawdzenia swojej wiedzy i umiejętności a sponsorom za fantastyczne nagrody.

Czytaj więcej:

Konkurs „Nie widzę przyszłości bez przedsiębiorczości, czyli podchody młodego handlowca”

Za nami kolejna edycja ekonomicznych podchodów w ZSZ4! W dniu 15.03.2024 odbył się konkurs „Nie widzę przyszłości bez przedsiębiorczości, czyli podchody młodego handlowca”. Konkurs był dedykowany uczniom klas 7. i 8. z całego województwa opolskiego. Jego formuła polegała na odnalezieniu w jak najszybszym czasie ukrytych stacji w szkole, a następnie udzieleniu odpowiedzi z zakresu ekonomii. W konkursie liczył się spryt, wiedza oraz szybkość. Uczestnicy wykazali się niebywałą znajomością zagadnień zgodnych z podstawą programową WOS-u i bez problemu odnajdywali stacje. Dzięki udziałowi w konkursie, poznali ofertę edukacyjną Zespół Szkół Zawodowych nr 4 im. Bronisława Koraszewskiego w Opolu oraz mogli spróbować pysznych wypieków przygotowanych przez naszych uczniów.

Czytaj więcej:

Nie widzę przyszłości bez przedsiębiorczości, czyli podchody młodego handlowca

Serdecznie zapraszamy młodzież szkół podstawowych z całego województwa opolskiego do pogłębiania wiedzy z zakresu ekonomii ujętej w podstawie programowej z WOS-u – poprzez udział w konkursie przyjmującym formę podchodów! W konkursie biorą udział maksymalnie trzyosobowe drużyny, których zadaniem jest odnalezienie i zaliczenie wszystkich punktów kontrolnych w jak najszybszym czasie. Wszystkich zainteresowanych serdecznie zapraszamy do zapoznania się z regulaminem konkursu. Zgłoszenia do konkursu należy dokonać za pomocą formularza zgłoszeniowego (Załącznik nr 1, 2, 3 Regulaminu Konkursu). Wypełniony i zeskanowany formularz należy przesłać pocztą na adres email: zgłTen adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. Do 16.02.2024

Na uczestników konkursu czekają atrakcyjne i cenne nagrody ufundowane przez sponsorów konkursu. W przypadku jakichkolwiek pytań, prosimy o kontakt telefoniczny 77 474 53 59 lub meilowy: zgłTen adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Liczba miejsc ograniczona.
Zapraszamy do udziału w konkursie- Organizatorzy konkursu.

Zaproszenie

Regulamin konkursu

II konkurs ,,Bitwa na noże ''

Wszyscy odpoczywają a uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych Nicola Skóra 1 klasa i Konrad Zapotoczny klasa 3 próbowali swoich sił w II konkursie ,,Bitwa na noże '' w Dobrzeniu Małym 29.12.22. Komisja konkursu doceniła wykonanie zupy gramotki i przyznała wyróżnienie. Tak wyglądają pierwsze kroki naszych uczniów w konkursie kulinarnym. W jury konkursu można było spotkać byłych uczniów Daniela Bewko, Patryka Buchtę oraz nauczycielkę przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej Alicję Świczewską- Koss.

https://opowiecie.info/bitwa-na-noze-znow-w-dobrzeniu-malym-w-glownych-rolach-ser-kielbasa-i-porter-galeria/

WOJEWÓDZKI KONKURS KULINARNY „Kuchnia Myśliwska"

30 listopada 2022 r. w Zespole Szkół nr 1 im. Powstańców Śląskich w Kędzierzynie-Koźlu odbył się Wojewódzki Konkurs Kulinarny pt. „Kuchnia Myśliwska" zorganizowany przez Polski Związek Łowiecki Zarząd Okręgowy w Opolu, Komisję Edukacji i Kultury Łowieckiej. Zespół uczennic z naszej szkoły Karolina Lisowska z 2 kul oraz Julia Lukasek z 4 PTG wykonały polędwiczki z daniela w towarzystwie kaszy gryczanej w sosie kurkowym zdobywając 4 miejsce. Opiekę sprawowała pani Alicja Świczewska-Koss. Wydarzenie zaszczycili swoją obecnością wicestarosta powiatu kędzierzyńsko-kozielskiego p. Józef Gisman, kierownik wydziału oświaty p. Aurelia Stępień, starszyzna Polskiego Związku Łowieckiego Zarządu Okręgowego w Opolu. Celem konkursu było przybliżenie kultury łowieckiej w postaci tradycyjnych dań przyrządzanych z darów naszych lasów. Gratulujemy Karolinie i Julce!!!

Konkurs filmowy dla uczniów szkół branżowych I stopnia Miasta Opola

Zespół Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica, realizator projektu „Budowanie kariery zawodowej licealistów i uczniów szkół zawodowych w Opolu” nr RPOP.09.02.01-16-0005/18, ogłasza konkurs filmowy dla uczniów szkół branżowych I stopnia Miasta Opola.
Celem konkursu są:
* Popularyzacja i prezentacja szkolnictwa branżowego, szkół oraz zawodów, w których kształcą się uczniowie.
* Zachęcenie młodzieży do produktywnego wykorzystania nowoczesnych urządzeń multimedialnych.
* Zachęcenie uczestników do aktywności artystycznej i twórczego wykorzystywania technologii informacyjnych.

Prace konkursowe wraz z kartą zgłoszenia (załącznik nr 1) należy przesłać pocztą tradycyjną/ kurierem/osobiście do 14.06.2022 r. na adres Organizatora (ZSZ. Im. St. Staszica w Opolu, ul. Struga 16, 45-073 Opole.).

Regulamin

Załącznik nr 1

Załącznik nr 2

Załącznik nr 3

Załącznik nr 4

Uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych najlepsi w województwie opolskim!

23.04.2022 r. w Zespole Szkół nr 1 w Kędzierzynie – Koźlu odbył się finał I Opolskiej Ligi Zawodowców. Finałowe zadanie wymagało wykorzystania wiedzy i umiejętności zawodowych nabytych w trakcie nauki i polegało na przygotowaniu zakąski i dania zasadniczego. Uroczyste wręczenie nagród odbędzie się 29.04.2022 r na scenie Amfiteatru Tysiąclecia w Opolu podczas Wojewódzkiego Święta Kształcenia Zawodowego.
Zwycięzcami zostali;
1. miejsce zajęła Wiktoria Siejka - ZSZ nr 4 w Opolu
2. miejsce Emilia Smolarek- ZSZ nr 4 w Opolu
3. miejsce Maksymilian Kwiatek - ZSZ nr 4 w Opolu.

Martyna Boduch wygrała finał I Ligii Zawodowców w zakresie technik hotelarstwa

Z ogromną przyjemnością informujemy, że w dniu 1.04.2022r. nasza uczennica Martyna Boduch wygrała finał I Ligii Zawodowców w zakresie technik hotelarstwa. Martyna, pod okiem opiekuna Pani Małgorzaty Czech, świetnie zaprezentowała swoje umiejętności. W zadaniach konkursowych były między innymi zadania z zakresu obsługi gości w recepcji, w restauracji, zadania z hausekeepingu. Uroczyste wręczenie nagród odbędzie się 11 kwietnia. Było o co walczyć, bo nagroda główna to pobyt w Hotelu na trzy dni dla trzech osób. Gratulujemy Martynie i życzymy dalszych sukcesów.

Czytaj więcej:

Światowy Dzień Poezji - ogłaszamy konkurs!

Światowy Dzień Poezji – święto obchodzone corocznie 21 marca, ustanowione przez UNESCO jesienią 1999 roku. Celem tego dnia jest promocja czytania, pisania, publikowania i nauczania poezji na całym świecie. UNESCO zadeklarowało, że ten dzień ma "dać nowy impuls, aby docenić poezję oraz poprzeć krajowe, regionalne i międzynarodowe ruchy poetyckie". Biblioteka szkolna pragnie włączać się w akcję i zachęcić Was do prezentacji swoich wierszy. Piszesz do szuflady? Napisz do nas! Na wiersze własnego autorstwa czekamy do 31 marca 2021roku. Spośród wszystkich wierszy wybierzemy najładniejsze, które nagrodzimy .
Podpisane wiersze wysyłajcie na adres: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Strona 1 z 13

Patron szkoły

CWAG Włącz duży kontrast