Święto pieczonego ziemniaka
Kolejka ustawiła się zwabiona zapachem pieczonych ziemniaków. Tak to kolejne święto pieczonego ziemniaka w Zespole Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu.
Uczniowie 3 klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych kroili, piekli, mieszali aby zdążyć na długiej przerwie podać przekąskę z dipem czosnkowym. Korytarz szkoły wypełnił się uczniami i porcje szybko znikały.
Wszystkie działania zostały przeprowadzone w ramach Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni. Podziękowania dla pani Doroty Sękowskiej i pani Alicji Świczewskiej-Koss.
POZDROWIENIA Z GÓRY ŚW. ANNY
12 października odbył się wyjazd integracyjny grupy uczniów 2 i 3 klasy w zawodzie kucharz Branżowej Szkoły I stopnia nr 1 w ramach projektu Bardzo Młoda Kultura 2019-2021 Opolskie „Historia Śląska od kuchni”. Naszym celem było zwiedzenie Muzeum Czynu Powstańczego w Górze św. Anny. Z zainteresowaniem słuchaliśmy przewodnika. Oglądaliśmy dokumenty, zdjęcia, artefakty zgromadzone w obiekcie. Poszukiwaliśmy na listach powstańców znajomych nazwisk.
WOJEWÓDZKI DZIEŃ SZEFA KUCHNI
Kucharz to jeden z niewielu zawodów, których nie będzie w stanie zastąpić sztuczna inteligencja. Dobry kucharz musi mieć przede wszystkim fantastyczny smak, który pozwala mu kreować niepowtarzalne kompozycje smakowe. Nic zatem dziwnego, że od kilku lat popularność tej profesji rośnie. Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni, który przypada 20. października został zainaugurowany w 2004 r. przez Billa Gallaghera. Główny cel jaki przyświecał ustaleniu tego dnia było szerzenie świadomości o tym zawodzie w społeczeństwie poprzez organizację imprez dobroczynnych, konkursów i pokazów kulinarnych. Nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej województwa opolskiego chcą uczcić święto dzieląc się pasją, wiedzą i doświadczeniem. Dzień ten jest doskonałą okazją aby promować zawód szefa kuchni oraz odnaleźć kolejne talenty sztuki kulinarnej.
Czytaj więcej...
Aktywne „pożegnanie lata”
Uczniowie klasy III turystycznej oraz portów i terminali postanowili aktywnie spędzić ostatnie dni września wybierając się na dwudniową, klasową wycieczkę krajoznawczą na Górę św. Anny znajdującą się w samym centrum Parku Krajobrazowego.
Warsztaty kulinarne „Kuchnia śląska w nowoczesnej odsłonie” – 27.09.2021 r.
Projekt Eduko Bardzo Młoda Kultura 2019-2021 ,,Historia Śląska odkuchni” zawitał do pracowni gastronomicznej Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu. Korytarzeszkoły wypełniły wspaniałe aromaty. Uczniowie Branżowej Szkoły 1 stopnia w zawodzie kucharz z klasy 2 i 3 kroili, 2 i 3 mieszali, prażyli, wakowali, piekli, porcjowali itd… A wszystko to podczas warsztatów kulinarnych „Kuchnia śląska w nowoczesnej odsłonie”, które poprowadził absolwent szkoły Patryk Buchta właściciel Pracowni Smaków w Jełowej. Podczas 4 godzin kucharz wygłosił prelekcję i zaprezentował4 potrawy kuchni śląskiej z wykorzystaniem elementów kuchni molekularnej m.in. ciekłego azotu do zamrożenia masy dyniowo-kremowej.
SAMORZĄD UCZNIOWSKI OGŁASZA:
W drugiej połowie listopada 2021 r. odbędą się w naszej szkole wybory przewodniczącego lub przewodniczącej ZSZNr 4.
Kandydaci mogą zgłaszać się do 15 października – sami czy też przez komitety klasowe – do opiekunów SU Patrycji Mazurkiewicz i Joanny Gamroth.
Zapraszamy wszystkie osoby energiczne i pełne zapału, z dobrymi wynikami w nauce i dobrą frekwencją, które chcą zaangażować się w życie społeczności szkolnej.
Akcja „Prześlij przepis” łączy pokolenia i kultywuje tradycje.
W Zespole Szkół Zawodowych nr 4 realizujemy projekt „Historia Śląska od kuchni” i razem z uczniami szkoły zbieramy śląskie przepisy. W domach od lat przygotowywane są potrawy z regionu Śląska Opolskiego. Zachęcamy rodziców, dziadków do przyłączenia się do akcji. Poszukajcie w rodzinach i podzielcie się recepturami, dołączcie zdjęcie. Zaglądajcie na instagram szkoły-tam będziemy głosować na najlepszy przepis. Przyznamy nagrody.Przepisy zostaną wydane w „Przepiśniku śląskim”. Czekam do końca września. Koordynator projektu Alicja Świczewska-Koss
Szczepienia dla uczniów i rodziców
W związku z wyznaczeniem 116 Szpitala Wojskowego z Przychodnią SPZOZ w Opolu przy ul. Wróblewskiego 46, jako podmiotu wykonującego szczepienia p/COVID, Dyrekcja Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu informuje wszystkich chętnych uczniów i ich rodziców o możliwości rejestracji pod nr 533-352-384 na w/w szczepienia preparatem Pfizer.
Szczepienie rozpocznie się już 1 września 2021 r. w godzinach 9.00-12.00
Szczepienia uczniów w wieku 12- 18 lat. Rekomendacje dla rodziców.
Szczepienia uczniów w wieku 12- 18 lat. Rekomendacje dla szkół i placówek.
Poprzednie artykuły
- 14 października 2021 r. - Dzień Edukacji Narodowej
- Kalendarz organizacji roku szkolnego 2021/2022
- Kalendarz organizacji roku szkolnego 2021/2022
- Oferta na realizację usługi transportowej
- Signal Iduna
- Ogłoszenie o zamówieniu. Usługi edukacyjne polegające na przeprowadzeniu kursu języka polskiego dla uczniów z Czech
- Prelekcja historyczna ,,Historia jednego zdjęcia- polowa kuchnia powstańcza,,.
- Kiermasz podręczników
- Historia Śląska od kuchni
- NAU
